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Ab 5 Boxen aus dem Antre-bois: das E-Book gratis und der Versand gratis.

L'Antre-bois · Winter

Vésperin der Nebelluchs

Schwarzer Tee mit Himbeere und Schokolade

Himbeere◆Schokolade◆Weiße Blüten

In der Tasse

Ein fruchtiger und genussvoller Himbeer-Schoko-Tee

Vésperin vereint schwarzen Tee und grünen Sencha-Tee, verfeinert mit Himbeere und Schokolade. Die spritzige Frische der Frucht trifft auf die Fülle von Kakaosplittern und sorgt für einen genussvollen und überraschenden Aufguss.

Es handelt sich um losen Tee, der in einer Teekanne oder einem Filter zubereitet wird. Er schmeckt pur am besten, um die volle Note der Himbeere zu bewahren. Ein Schokoladentee für Winterabende, wenn man Lust auf etwas Süßes ohne Nachtisch hat.

Die Geschichte

Vésperin, der Nebelluchs

L'Antre-bois

Ganz in der Nähe unserer Welt existiert eine weitere, die wir nicht sehen: das Antre-bois. Es liegt nicht am Ende einer Reise. Es versteckt sich in den kleinen Dingen, die wir alle kennen: dem Frost auf einem Zweig, dem Nebel über einem Teich, dem Plätschern eines Flusses.

Geistertiere durchstreifen es im Rhythmus der Jahreszeiten. Wir begegnen ihnen nie. Wir finden nur, was sie zurücklassen: ein Licht, einen Duft, einen Geschmack.

Vésperin

Im Winter verbirgt sich das Antre-bois im Nebel, der bei Einbruch der Dunkelheit aus dem Tal aufsteigt. Man muss nur zur richtigen Zeit an den richtigen Ort schauen, um zwei klare Augen vorbeiziehen zu sehen.

Dort streift Vésperin umher, ein Luchs mit grau-grünem Fell, fast in der Farbe des Nebels. Er erscheint in der Dämmerung und verschwindet mit der Nacht.

Der Besuch

Die Hirten erkennen seinen Besuch, wenn sie heimkehren: wilde Himbeeren, die noch unversehrt unter dem Frost liegen, mit einem dunklen, tiefen Duft, wie von Schokolade.

Für die Dauer einer Tasse

Ein Passeur verweilt nicht: Das Licht schmilzt, der Fußabdruck verschwindet. Doch er hinterlässt einen Teil seiner Essenz, eingefangen in den Blättern, Früchten und Rinden, die das Wesen gestreift hat.

Diese Essenz ruht im trockenen Blatt und wird durch heißes Wasser geweckt. Aufgießen bedeutet, das Antre-bois für einige Minuten zu öffnen.

Bei Skali sammeln wir das ein, was er hinterlässt. Für die Dauer einer Tasse öffnet sich das Antre-bois.

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Zubereitung

So bereitest du diesen Tee zu

100 °CWasser

4 Min.Ziehzeit

4 gPro Tasse

Dosierung: ein bis zwei Teelöffel pro Tasse, das entspricht 12 g pro Liter.
Zeit: 4 Minuten für eine ausgewogene Tasse. Wenn du es milder magst, verkürze die Zeit ein wenig.
Pur: Ohne Milch kommen die Himbeernoten am besten zur Geltung.

Zusammensetzung

Das steckt in der Dose

Zutaten

Grüner Sencha-Tee, schwarzer Tee, Kakaosplitter, Ananasstücke, Apfelwürfel, Aroma, Himbeerstücke, natürliche Aromen, weiße Kornblumenblüten.

Hinweise

Enthält Teein.
Verpackt in einem Betrieb, der Schalenfrüchte verarbeitet.

90 gIllustrierte Dose

≈ 22 TassenBei 4 g pro Tasse

HandarbeitAbgefüllt in Granges, Wallis

Ab 70 CHFKostenlose Lieferung in der Schweiz

Häufige Fragen

Alles Wissenswerte über Vésperin

Enthält der Tee Vésperin Teein?

Ja. Da es sich um eine Mischung aus schwarzem und grünem Tee handelt, enthält er Teein. Wenn du empfindlich darauf reagierst, genieße ihn am besten tagsüber oder wähle einen unserer Rooibos-Tees oder Kräutertees, die kein Teein enthalten.

Ist echte Schokolade enthalten?

Ja, Kakaosplitter: kleine Stücke von gerösteten Kakaobohnen, die der Tasse ihre schokoladige Note verleihen, abgerundet durch weitere Aromen.

Welche Temperatur und Ziehzeit?

100 °C heißes Wasser, 4 Minuten Ziehzeit und 4 g Tee pro Tasse.

Enthält er Allergene?

Das Rezept enthält keine Schalenfrüchte, aber er wird in einem Betrieb verpackt, in dem diese verarbeitet werden. Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Wie viele Tassen ergeben sich aus einer Dose?

Etwa 22 Tassen pro 90-g-Dose bei einer Dosierung von 4 g pro Tasse.

Eignet er sich als Geschenk?

Ja. Die illustrierte Dose macht ihn zu einem schönen Geschenk für Liebhaber besonderer Tees. Für ein umfangreicheres Geschenk wirf einen Blick auf unsere Geschenksets.

Für die Dauer einer Tasse öffnet sich das Antre-bois.

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Vésperin, Schwarztee mit Himbeere und Schokolade