L'oscurità dell'insegnamento

Caratteristiche: Il pepe nero di Kampot è spesso considerato uno dei pepi più pregiati al mondo, e a ragione. Questa lode è attribuita alla complessità del suo sapore e al suo equilibrio unico. Il pepe nero, la più intensa delle varietà di Kampot, viene raccolto giovane e poi essiccato fino al suo colore ebano. Origine IPG: Coltivato principalmente in Cambogia, la regione di Kampot gli dà il nome. Grazie alla protezione della sua indicazione geografica, il pepe nero di Kampot viene coltivato secondo metodi tradizionali e rigorosi standard per garantirne la qualità superiore.

Si abbina meravigliosamente a: carni rosse, cavoli, selvaggina, formaggi, salse.

Peso: 60gr

La leggenda narra che...

... Edward Teach, meglio conosciuto come Barbanera, era un pirata la cui oscura reputazione incombeva sui mari. La sua folta barba nera era la firma della sua immagine spaventosa, un'immagine che ossessionava le menti dei marinai ogni notte quando l'oscurità avvolgeva il mare. L'Oscurità di Teach era più di un semplice soprannome: raccontava una storia di terrore e mistero. Sotto un cielo stellato, la nave di Teach emerse dalle ombre e, armato di catene e pistole, Teach orchestrò un teatro del terrore, dove i suoi nemici erano gli sventurati protagonisti.

Questa è solo una storia, una leggenda... Ma in ogni leggenda c'è una parte di verità

Pepe nero di Kampot