Givrelle cerf aux bois de givre
Basaltel'ours de la montagne
Ambraisele blaireau des fours
Swiss made
Tous nos produits sont fabriqués en confédération helvétique, dans le Valais
Description
Précommande
Ce thé est en précommande. Les commandes partent fin novembre. Cette date est indicative : elle peut changer selon les délais de nos fournisseurs. Si tu ajoutes d'autres produits à ta commande, tout partira ensemble à ce moment-là.
Dès 5 boîtes de l'Antre-bois : l'e-book offert, et la livraison offerte.
L'Antre-bois · HiverVésperin le lynx des brumes
Thé noir à la framboise et au chocolat
Framboise◆Chocolat◆Fleurs blanches
Un thé framboise chocolat, fruité et gourmand
Vésperin marie un thé noir et un thé vert sencha, parfumés à la framboise et au chocolat. La fraîcheur acidulée du fruit rencontre la rondeur du grué de cacao, pour une tasse gourmande et surprenante.
C'est un thé en vrac, à préparer à la théière ou dans un filtre. Il se boit nature, pour garder tout le relief de la framboise. Un thé au chocolat pour les soirées d'hiver, quand on a envie de douceur sans dessert.
L'histoire
Vésperin, le lynx des brumes
L'Antre-bois
Tout près de notre monde, il en existe un autre qu'on ne voit pas : l'Antre-bois. Il ne se trouve pas au bout d'un voyage. Il se cache dans de petits détails qu'on connaît tous : le givre d'une branche, la brume d'un étang, l'éclaboussure d'une rivière.
Des animaux-esprits le traversent au fil des saisons. On ne les croise jamais. On ne trouve que ce qu'ils laissent derrière eux : une lumière, un parfum, une saveur.
Vésperin
En hiver, l'Antre-bois se cache dans la brume qui monte d'une vallée à la tombée de la nuit. Il suffit de regarder au bon endroit et au bon moment pour y voir passer deux yeux clairs.
C'est là que rôde Vésperin, un lynx au pelage gris-vert, presque de la couleur du brouillard. Il apparaît au crépuscule et s'efface avec la nuit.
Son passage
Les bergers reconnaissent son passage en rentrant : des framboises sauvages encore intactes sous le givre, avec une odeur sombre et profonde, comme du chocolat.
Le temps d'une tasse
Un Passeur ne s'attarde pas : la lumière fond, l'empreinte s'efface. Mais il laisse derrière lui une partie de son essence, prise dans les feuilles, les fruits et les écorces qu'il a frôlés.
Cette essence dort dans la feuille sèche, et l'eau chaude la réveille. Infuser, c'est ouvrir l'Antre-bois quelques minutes.
Au Skali, on recueille ce qu'il laisse derrière lui. Le temps d'une tasse, l'Antre-bois s'ouvre.
Les autres Passeurs de l'hiver
Comment préparer ce thé
100 °CEau
4 minInfusion
4 gPar tasse
- Dosage : une à deux cuillères à café par tasse, soit 12 g par litre.
- Temps : 4 minutes pour une tasse équilibrée. Si tu la veux plus douce, raccourcis un peu.
- Nature : c'est sans lait qu'il garde le mieux ses notes de framboise.
Ce qu'il y a dans la boîte
Ingrédients
Thé vert sencha, thé noir, grué de cacao, morceaux d'ananas, pomme en cubes, arôme, morceaux de framboise, arômes naturels, fleurs de bleuet blanc.
Précautions
- Contient de la théine.
- Conditionné dans un atelier qui manipule des fruits à coque.
90 gBoîte illustrée
≈ 22 tassesÀ 4 g par tasse
Fait mainRempli à Granges, Valais
Dès 70 CHFLivraison offerte en Suisse
Tout savoir sur Vésperin
Le thé Vésperin contient-il de la théine ?
Oui. C'est un mélange de thé noir et de thé vert, il contient donc de la théine. Si tu y es sensible, savoure-le plutôt dans la journée, ou choisis l'un de nos rooibos ou de nos infusions, qui n'en contiennent pas.
Y a-t-il du vrai chocolat dedans ?
Oui, du grué de cacao : de petits éclats de fèves de cacao torréfiées, qui donnent à la tasse sa note chocolatée, complétée par des arômes.
Quelle température et quel temps d'infusion ?
Une eau à 100 °C et 4 minutes d'infusion, avec 4 g de thé par tasse.
Contient-il des allergènes ?
Sa recette ne contient pas de fruits à coque, mais il est conditionné dans un atelier qui en manipule. Des traces ne peuvent donc pas être exclues.
Combien de tasses dans une boîte ?
Environ 22 tasses avec une boîte de 90 g, à raison de 4 g par tasse.
Est-ce une bonne idée cadeau ?
Oui. Sa boîte illustrée en fait un joli cadeau pour les amateurs de thé gourmand. Pour un cadeau plus complet, jette un œil à nos coffrets cadeaux.
Le temps d'une tasse, l'Antre-bois s'ouvre.
Approcher la lisièrePhoto non contractuelle
